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On parle ici du tacos français, une galette de blé roulée, fourrée de viande, de sauce fromagère et de frites, pliée et chauffée à la presse. Rien à voir avec le taco mexicain malgré le nom. Six adresses en font leur spécialité à Valence, et l'écart entre elles se joue sur l'heure de fermeture.

Les six adresses sur la carte

Les 6 tacos de cette page. Cliquez sur un repère pour l'adresse et le téléphone.

Le tacos ferme plus tard que tout le reste à Valence

Chamas Tacos, avenue du Champ de Mars, sert jusqu'à 2 h du matin, sans coupure depuis 11 heures. C'est l'adresse ouverte le plus tard de la ville, tous formats confondus, et elle le fait aussi le dimanche. O'Tacos, boulevard du Général de Gaulle, tient jusqu'à 0 h 30.

Pour comparaison, le McDonald's du centre ferme à 0 h 30 et le seul kebab qui atteint 2 heures, K&bab, est fermé le dimanche. Sur ce créneau, le tacos n'a pas de concurrent.

L'autre bout du tableau est plus surprenant. Trois des six adresses n'ouvrent que le soir le dimanche, et Tacos And Co, en plein centre, est fermé le lundi.

Où manger un tacos à Valence

Champ de Mars

Chamas Tacos

Adresse : 7 avenue du Champ de Mars, 26000 Valence
Téléphone : 04 75 59 09 55
Horaires : de 11 h à 2 h du matin, sans coupure, dimanche compris

La dernière adresse ouverte de Valence, et la seule à servir sans interruption de 11 heures du matin à 2 heures. Même maison que Chamas Burger, avenue Pierre Sémard.

Général de Gaulle

O'Tacos

Adresse : 24 boulevard du Général de Gaulle, 26000 Valence
Téléphone : 07 72 55 55 97
Horaires : le dimanche de 12 h à 0 h 30

L'enseigne nationale, tacos halal avec les tailles au choix, sur place et à emporter. La deuxième plus tardive de la ville.

Centre, place de la République

Tacos And Co

Adresse : 6 place de la République, 26000 Valence
Téléphone : 04 75 41 70 25
Horaires : le dimanche de 18 h à 23 h, le soir seulement. Fermé le lundi

Tacos halal, burgers et kebabs sur la place de la République. La plus centrale des six, mais celle dont les horaires réservent le plus de mauvaises surprises.

Centre, boulevard d'Alsace

Naan Tacos

Adresse : 21 boulevard d'Alsace, 26000 Valence
Téléphone : 04 75 59 56 47
Horaires : le dimanche de 17 h à 23 h

Le tacos servi dans un pain naan plutôt que dans une galette de blé. Sur le même boulevard que les deux adresses de burger du centre.

Sud, Victor Hugo

Miam's Tacos

Adresse : 342 avenue Victor Hugo, 26000 Valence
Téléphone : 04 75 43 42 25
Horaires : le dimanche de 18 h à 23 h

La plus au sud des six, sur la partie basse de l'avenue Victor Hugo. Tacos, pizzas, sandwichs et burgers.

Madier de Montjau

Galata Kebab Tacos

Adresse : 71 rue Madier de Montjau, 26000 Valence
Téléphone : 09 79 04 38 09

Petite adresse de quartier derrière le boulevard d'Alsace, tacos et kebabs au même comptoir.

Tacos français coupé en deux, avec des frites
Le tacos français, galette de blé roulée, viande, sauce fromagère et frites, coupée en deux et passée à la presse. Photo Colovia, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

Quelle adresse selon l'heure

Le momentL'adressePourquoi
Après minuit, n'importe quel jourChamas Tacos, av. du Champ de MarsJusqu'à 2 h du matin, dimanche compris
Entre 15 h et 18 hChamas Tacos, av. du Champ de MarsLa seule sans coupure de l'après-midi
Le dimanche midiChamas Tacos ou O'TacosLes quatre autres n'ouvrent que le soir
Le lundiTout sauf Tacos And CoC'est son jour de fermeture
À pied depuis la place des ClercsTacos And Co, place de la RépubliqueTrois minutes à pied

À ne pas confondre avec le taco mexicain, bien différent : pour la cuisine d'Amérique latine à Valence, voyez les restaurants mexicains.

Questions fréquentes

Où manger un tacos à Valence ?

Six adresses en font leur spécialité. Chamas Tacos, 7 avenue du Champ de Mars, O'Tacos, 24 boulevard du Général de Gaulle, Tacos And Co, 6 place de la République, Naan Tacos, 21 boulevard d'Alsace, Miam's Tacos, 342 avenue Victor Hugo, et Galata, 71 rue Madier de Montjau.

Est-ce un tacos mexicain ?

Non, c'est le tacos français : une galette de blé roulée, viande, sauce fromagère et frites. Rien à voir avec le taco mexicain.

Quel tacos est ouvert le plus tard à Valence ?

Chamas Tacos, 7 avenue du Champ de Mars, jusqu'à 2 h du matin, sans coupure depuis 11 heures et dimanche compris. C'est l'adresse ouverte le plus tard de la ville. O'Tacos, boulevard du Général de Gaulle, ferme à 0 h 30.