Mis à jour le

Une boulangerie se choisit rarement sur le pain, plus souvent sur l'heure à laquelle on peut y aller. À Valence, l'écart est important d'une adresse à l'autre, entre celle qui lève le rideau à 6 heures sept jours sur sept et celle qui n'ouvre qu'à 9 heures et ferme le dimanche.

La devanture de la pâtisserie Le Petit Caporal dans la Grande Rue à Valence
La devanture du Petit Caporal, dans la Grande Rue. Le centre ancien se fait entièrement à pied, ce qui permet de comparer deux ou trois maisons en une seule sortie. Photo Benoît Prieur, CC0, via Wikimedia Commons.

Le dimanche, trois adresses

C'est la question la plus posée, et la réponse est courte.

BoulangerieAdresseTéléphoneDimanche
Au Fournil du Boulevardboulevard Winston Churchill07 92 92 99 926 h à 20 h
Maison Nivon, Valence Sud1 rue de Chantecouriol04 75 44 03 377 h à 19 h
Maison Obringer389 avenue Victor Hugo04 75 44 23 087 h à 19 h

Les trois sont hors du centre piéton. Un dimanche matin depuis la place des Clercs, il faut compter la voiture ou le vélo, la plus proche des trois, la Maison Obringer, étant à deux kilomètres et demi au sud par l'avenue Victor Hugo.

Les boulangeries sur la carte

Les 18 boulangeries de cette page. Cliquez sur un repère pour l'adresse et le téléphone.

Celles qui ouvrent à 6 heures

Pour un pain avant le travail, trois adresses ouvrent à 6 heures, Au Fournil du Boulevard sur le boulevard Winston Churchill, la Maison Obringer avenue Victor Hugo et Grign'Yo T, 163 rue Châteauvert, au 04 75 44 38 85. La Maison Obringer décale à 7 heures le samedi et le dimanche, ce qui est l'inverse de l'habitude.

Juste derrière viennent La Fournaise, 86 route de Beauvallon, à 6 h 15, La Paline, 68 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, et Autant de Pains, 196 rue Faventines, à 6 h 30.

Au Fournil du Boulevard est la seule à fermer à 20 heures, et il le fait sept jours sur sept. Quatorze heures d'affilée, aucune autre boulangerie de Valence n'approche cette amplitude, la deuxième plus large étant la Maison Nivon de Valence Sud avec ses douze heures.

Les horaires de toutes les autres

La Maison Pascalis, 35 rue Madier de Montjau, n'ouvre qu'à 9 heures. Pour une boulangerie de centre-ville, c'est très tardif, et cela déroute ceux qui passent avant le travail. Le lundi, elle coupe en plus de 14 h 30 à 15 h et ferme à 18 h 15.

À l'autre bout, plusieurs adresses ne font que la matinée. La bon'heur, 18 bis rue Marc Sangnier, au 04 75 42 44 04, ferme à 13 heures. Guillaume le Boulanger, 457 avenue de Chabeuil, tient de 7 h à 17 h 30 mais ferme le samedi et le dimanche, un rythme de boulangerie de quartier d'activité plus que de commerce de bouche.

BoulangerieAdresseHorairesFermeture
Maison Nivon centre17 avenue Pierre Semard7 h à 19 h
La Petite Valentine, pain au levain22 avenue Pierre Semard, 04 75 44 04 78horaires non publiés
La Tartine206 avenue Victor Hugo7 h à 19 hdimanche
Grignette10 place Aristide Briand7 h 45 à 19 h 15dimanche et lundi
Boulangerie Lopez13 rue de l'Université7 h 30 à 13 h 30 et 16 h 30 à 18 h 30dimanche et lundi
Boulangerie Vallon41 rue des Alpesà partir de 6 h 45mercredi
Farine178 avenue de Romans7 h à 19 h
Au Pain Gourmand5 rue Simone Signoret7 h 30 à 13 h et 15 h 30 à 19 hcoupure de midi
Autant de Pains196 rue Faventines6 h 30 à 19 h 30
La Paline68 avenue du Maréchal de Lattre6 h 30 à 13 h et 15 h 30 à 19 hcoupure de midi
La Fournaise86 route de Beauvallon6 h 15 à 19 h

La coupure de midi est le second piège valentinois. Au Pain Gourmand et La Paline ferment entre 13 h et 15 h 30, ce qui fait deux heures et demie de porte close en plein après-midi.

La pogne et le Suisse

Deux spécialités portent le nom de la ville. La pogne, une brioche moelleuse en couronne, parfumée à la fleur d'oranger. Le Suisse, un sablé en forme de petit personnage, parfumé à l'écorce d'orange. La tradition locale rattache sa silhouette aux gardes suisses du pape Pie VI, mort à Valence en 1799.

La Maison Nivon en est la référence, au 17 avenue Pierre Semard depuis plus d'un siècle et demi, et au 1 rue de Chantecouriol pour la boutique de Valence Sud. Un seul numéro pour les deux, le 04 75 44 03 37. La comparaison entre les maisons de la ville est traitée sur notre page la meilleure boulangerie de Valence.

Questions fréquentes

Quelle boulangerie est ouverte le dimanche à Valence ?

Trois. Au Fournil du Boulevard, boulevard Winston Churchill, de 6 h à 20 h. La Maison Nivon de Valence Sud, 1 rue de Chantecouriol, de 7 h à 19 h. Et la Maison Obringer, 389 avenue Victor Hugo, de 7 h à 19 h.

Quelle boulangerie ouvre le plus tôt à Valence ?

Trois ouvrent à 6 heures. Au Fournil du Boulevard sur le boulevard Winston Churchill, la Maison Obringer avenue Victor Hugo et Grign'Yo T rue Châteauvert. La Maison Obringer décale à 7 h le samedi et le dimanche.

Y a-t-il une boulangerie ouverte tard le soir à Valence ?

Au Fournil du Boulevard, boulevard Winston Churchill, ferme à 20 h tous les jours. C'est la seule de la ville à dépasser 19 h 30, toutes les autres ayant baissé le rideau avant 19 h 30.

Où acheter une pogne et un Suisse à Valence ?

À la Maison Nivon, 17 avenue Pierre Semard pour la boutique du centre et 1 rue de Chantecouriol pour celle de Valence Sud, au 04 75 44 03 37. C'est la maison de référence pour ces deux spécialités valentinoises.

Quelles boulangeries ferment le lundi à Valence ?

Grignette place Aristide Briand et la boulangerie Lopez rue de l'Université ferment le dimanche et le lundi. La Maison Pascalis ouvre le lundi, mais avec une coupure de 14 h 30 à 15 h et une fermeture à 18 h 15.